Über fast vier Jahre zog sich der Entstehungsprozess für die Stiftung Schloss Adelsdorf hin. Dabei sind nicht die Jahre eingerechnet, wo der Gemeinderat sich Gedanken über die Schlossnutzung und die Rechtsform des Schlosses gemacht hatte.

Letztendlich entschied sich der Gemeinderat, dass Schloss in eine Stiftung einzubringen. Die Stiftung ist eine zeitlose Rechtsform und stellt gegebenenfalls über Jahrhunderte sicher, dass der Wille des Stifters und der Stiftungszweck unabhängig von den Wirren der Zeit erfüllt wird. So existieren nach fast 450 Jahren immer noch die bekannten Fuggerstiftungen der ehemals reichsten Handelsfamilie in Europa.